Level 3ブドウ畑における自然・人的要因 | WSET Level 3 選択問題 2024年10月18日 /対応する章:「ブドウの樹」「栽培環境」「ブドウ畑の管理」 ブドウ畑における自然・人的要因_WSETL3についての練習問題です。ランダムに出題される問題10問解いてください。(全149問掲載) 1. 【ブドウ畑の管理】 植密度を決める際に重要な要因は次のうちどれですか?(正答率:100.0%) ワインのスタイル 使用する収穫機の大きさ ブドウ品種の需要 土壌の栄養と水分の供給量 None 2. 【ブドウの樹】 ブドウの樹が水ストレスを受けると、どのような影響がありますか?(正答率:44.4%) 開花が早まる 酸度が増す 果実が小さくなるが、風味が凝縮する 糖度が下がる None 3. 【ブドウの樹】 クロッシングによって生まれた「カベルネ・ソーヴィニョン」の親品種はどれですか?(正答率:100.0%) カベルネ・フランとソーヴィニョン・ブラン メルローとシャルドネ シャルドネとセミヨン ピノ・ノワールとピノ・グリ None 4. 【ブドウ畑の管理】 灰色カビ病を引き起こす病原菌は次のうちどれですか?(正答率:100.0%) 貴腐菌 ピアス病菌 ボトリティス・シネレア フィロキセラ None 5. 【ブドウ畑の管理】 キャノピーマネジメントで重要な目的はどれですか?(正答率:62.5%) 病害のリスクを減らし、果実の成熟を助ける ブドウの樹の成長を促進する 機械収穫を防ぐ 土壌の保水力を高める None 6. 【栽培環境】 「ローム土壌」の特徴として正しいものはどれですか?(正答率:88.9%) 排水が悪く水浸しになりやすい 砂と粘土の混合で水はけがよく、適度な水分を保持する 水の保持が悪い 栄養分が少ない None 7. 【ブドウ畑の管理】 収穫の最適な時期はどのような天候条件が望ましいですか?(正答率:90.0%) 雨が続く 高温多湿 乾燥 低温 None 8. 【ブドウの樹】 接ぎ木を使用する主な目的はどれですか?(正答率:100.0%) 成長速度を速めるため ワインの酸味を強化するため 水分吸収を抑えるため 害虫や病害に対する耐性を持たせるため None 9. 【栽培環境】 ブドウ栽培において水ストレスが適度にかかることはどのような影響をもたらしますか?(正答率:計測中) 根の発達を妨げる 果実の成熟を促進する 葉の成長を促す 開花が早まる None 10. 【ブドウ畑の管理】 機械収穫が推奨される地形はどれですか?(正答率:100.0%) 急斜面 砂地 石灰質土壌 平地または緩やかな斜面 None Time's upWSET Level 3 練習問題に戻る