ナッツ類は主にシャルドネの香りの表現に使用されます

菩提樹は、主にリースリングの甘く官能的な香りを表す単語として使用されます。

黒胡椒の香りは、ロタンドンという化学物質に由来することがわかっています

ワインから感じられる花の香りは、第一アロマに分類されます。

赤ワインにおいて花の香りは、色相に相関して使用されることが多いです。

赤ワインの果実のアロマは、一般的に「ベリー」と呼ばれるもののみで表現されます。

ワインの香りを表現する際、よく果実が使用されます。