WSET Level3 練習問題(ブドウの樹)
WSET Level3の練習問題です。今回は、ブドウの樹編です。
WSET Level 3 練習問題
WSET Level 3の記述試験の練習問題一覧です。
WSET Level3 記述式問題考察
WSET Level3の記述問題についての考察です。
WSET Level3 練習問題(番外編:アルザスとフェーン現象)
アルザスの温暖さは、ヴォージュ山脈によるフェーン現象によって説明できます。
シャンパーニュの泡の科学
スパークリングワインからなぜ絶えず泡が立ち上るのかを、簡単な物理とともに解説します。
古代ローマ帝国のボルドー
ローマ帝国とワインの関係を見てゆきます。
民主主義と西洋文明、そしてワイン文化の黎明
ギリシアはいかにして人類の模範とも呼べる文化を手に入れたのだろうか
ソムリエ協会イベント投稿bot
ソムリエ協会のサイトを巡回してtwitterで発信するbotを作成しまし
第4回J.S.A.ブラインドテイスティングコンテスト決勝
第4回J.S.Aブラインドテイスティングコンテストの決勝の様子を紹介します
ガリア戦争と樽
カエサルのガリア遠征やローマ帝国の成立などの歴史とともに、ワインに起こった数々の革命の歴史を見てゆきます