神とつながるワイン
ワインがなぜキリスト教において重要なのかの秘密を、初期のキリスト教の歴史を見てゆきます。
甘口ワインに口づけ
「全ての道はローマに通ず」 このような格言が生まれるように、西洋世界の情勢や文化の元をたどると必ず古代ローマ帝国にたどり着く。地中海を取り巻く大帝国を作り上げ、長期に渡り繁栄を誇ったローマ帝国は、現在のヨーロパ世界の原型…
ギリシア神話とディオニュソス
アキレス腱、ナルシスト、そしてパンドラの箱。 我々が普段何気なく口にするこれらの言葉は全て古代ギリシアの神話に由来する。アキレス腱は英雄アキレウスの唯一の弱点であり、ナルシストは水面に映った自分に恋をしたナルキッソス、パ…
旧約聖書とコーシャ
『旧約聖書』とはユダヤ教の唯一の正典です
ワインと学ぶ世界史
ワインがどのように歴史に関わってきたかを概説します。
地を這うぶどう、ぶどう酒色の海
地中海の人々がオリーブとぶどうを栽培するようになったとき、彼らの文明が始まった
オリエント世界と運ばれるワイン
ワインはオリエントからヨーロッパへと運ばれていった
墓に刻まれるワイン
古代エジプトはワインの歴史を語る上で欠かせない
ノアの方舟とギルガメシュ叙事詩
ノアの方舟とギルガメシュ叙事詩とワインについて
初めてワインが造られた場所
ワインはいつどこで造られ始めたのでしょうか
