自己紹介
はじめまして、当サイトを執筆している田尻智之と申します。
- 2019年 JSA認定 ワインエキスパート取得
- 2021年 WSET Level 3 Pass with Distinction
- 2022年 第6回 JSAブラインドテイスティングコンテスト 第3位(ソムリエ協会のサイトに載ってます!)
- 2023年~ YoutubeのBlind Wine Tastingチャンネルにテイスターとして出演中(チャンネル登録よろしくお願いします!)
- 2023年 第3回ヴィノテラスカップ 第3位
- 2024年 WINE plus COLLEGE ブラインドテイスティングNo.1グランプリ 優勝(スクールのサイトに載ってます!)
- 2024年 第21回 アカデミー・デュ・ヴァン杯 優勝
東京大学理学系研究科修士課程を卒業し、現在は経営コンサルティング会社に勤務。学生時代にワインの魅力に引き込まれ、在学中にJSAワインエキスパートを取得。現在はブラインドテイスターとして活動しています。
教育業界で長く働いていた経験から、ワインと教育をつなげられたらよいなと思いブログをはじめました。
ブラインドテイスティングのプロです
趣味/特技はブラインドテイスティングで、数々の大会で成績を残しています。また、YoutubeのBlind Wine Tastingチャンネルにテイスターとして出演しています。常にプレイヤーとして、日々練習を続けています。
ワインのテイスティングは、様々な迷信や経験則で溢れています。権威にしか裏付けられていない科学的根拠の曖昧な常識は、大きな目で見ればワイン文化の発展に必ず悪い影響を与えます。アカデミックの世界にいた経験を活かし、ワインのテイスティングを科学の知見から論じ、みなさんがワインを"正しく"楽しめるような未来にしていきたいと思っています。
地球科学の専門家です
学生時代は東京大学の地球惑星科学専攻に所属しておりました。専門は惑星科学でしたが、天文学から地質学まで幅広く学んでいました。この経験を活かし、現在は教育業界の某大手企業で、地球科学関連コンテンツの作成及び校正なども行っています。
ワインは、地球科学と密接に関連しています。ぶどうは風土にすごく敏感であり、気候や土壌の違いにより全く異なったワインが生み出されます。ワインを作るのはまさに地球そのものであり、ワインを知るには地球の摂理を知らなければなりません。そのため、地球科学の延長線上としてのワイン学にとても興味があります。
システム開発経験は長いです
現職、前職、前々職などで、ITのシステム開発歴は7年以上になります。Webサイトの開発(フロントエンド、バックエンド)からクラウドを用いたインフラ構築、各種サーバの保守運用など、webに関わる開発は一通り行ってきました。また、AIを用いたサービスの開発もいくつも実施してきた経験があります。
ワイン教育も、システムやAIを用いることでさらに効率化することができます。最先端の技術を用いて、ぜひ皆さんの学びをサポートできたらと考えています。
各種SNSでも活動していますので、フォローよろしくお願いいたします!自分の経験/ノウハウが皆様の役に立てば幸いです。